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Nuestra arepa santandereana se fabrica en nuestra planta en la Calera-Cundinamarca a la usanza tradicional. Maíz amarillo remojado, cocido, mezclado con yuca, amasado y preasado. No usamos ni colorantes ni conservantes, razón por la cual recomendamos congelarlas si el consumo no es inmediato.
Para calentarlas y queden como recién hechas, aconsejamos sacarla del congelador e inmediatamente colocarla en la parrilla bien caliente, esperar de 5 a 10 minutos y voltearla otros 5 minutos.
